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LENGUA DE RES
LENGUA DE RES
Precio habitual
$ 340.00 MXN
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$ 340.00 MXN
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La lengua de res es un corte de carne de res muy suave y sabroso que se puede usar en una gran variedad de platillos. Históricamente, se ha consumido desde la prehistoria. Es una excelente fuente de proteína y hierro, y se prepara cocinándola lentamente hasta que esté tierna. Una vez cocida, se puede picar o desmenuzar y utilizar en tacos, burritos, o guisos como la lengua en salsa verde.
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